Smoothie Med Chiafrön

Vi har haft sjukstuga här hemma länge nu vilket kanske inte är så konstigt det är ju ändå vabuari.
Och med 4 barn i 4 olika årsklasser så blir det en hel del baskilusker med hem!
Har ni något super bra tips på hur man kan hålla sig frisk och slippa alla förkyldningar, influensa och allat annat i denna härliga buffe av sjukdomar som bjuds på nu?
 
I alla fall så var jag sugen på något riktigt gott och fräscht idag plus jag har lite ont i halsen
fortfarande så tänkte att lite kallt kunde bedöva.
Så det fick bli en riktigt härlig och god smoothie på mango och ananas.
 
Recept.
2 stora skopor ananssorbet (recept)
1 dl frusen mango 
3 dl färsk apelsinjuice 
1 1/2 msk chaifrön
 
Mixa allt utom fröna i en mixer till helt jämn.
Blanda ner fröna och häll sen upp i höga glas.
Nyttigt och naturligt!
 
Så nu hoppas jag att all omega 3 hjälper mig att bli lite bätter.
Göm inte dela med er av era bästa tips!
 
 
Precis vad jag behöver just nu! 
 
 

Hemmagjord Vaniljglass med Lite Extra

Jag är ingen glass människa men denna glass vara bara att dö för!
Dessutom var den super enkel att göra!
Inget kladd, ingen glassmaskin och inga konstiga ingredienser.
Min äldsta son gillar inte Oreo men han blev helt förälskad i den trots det.
 
Recept
1 burk kondenserad mjölk
6 dl vispgrädde 
1 vaniljstång alt 1 tsk vaniljpulver 
1 pkt Oreo fylld Marabou 
 
Häll grädde och kondenserad mjölk i en bunke och vispa fast.
Det ska vara som hårt vispad grädde.
Dela vaniljstången på hälften och skrapa ur fröna. 
Vispa ner i smeten.
Hacka chokladen i mindre bitar och vänd ner i blandningen, vispa inte.
Spara lite att dekorera med.
 
 
 
Häll upp i en form och frys minst 6 timmar men gärna över natten
 
 
 
 
 
Med 3 barn så vill den ena inte ha det som den andra så det fick bli 2 i strut och...
 
En i en skål med en strut på!
 
 
Hoppas att ni tycker den är lika god som jag gör!
Lämna gärna en kommentar om vad ni tycker.

AnanasSorbet På Bara 4 Ingredienser

Igår när jag tog min dagliga promenad till Ica så fundera jag lite på vad detta besöket skulle erbjuda.
Vi har det bästa Ica där jag bor!
Dom har alltid något roligt på extrapris villket gör att man får fundera lite på vad man kan göra för roligt.
Igår var det ananas som var billigt.
15:- för en stor, fin och perfekt mogen ananas!
Jag kan inte äta det färskt så det fick bli en super god sorbet med ananas och citron.
 
Du behöver 
1 ananas 
Saften av 1/2 citron 
2 msk socker 
2 dl vatten 
 
Börja med att skära bort det yttre på ananasen och den hårda delen i mitten.
Dela sen i mindre bitar.
Lägg ananasen och övriga ingredienser i en mixer och kör tills du får en helt slät blandning.
Om du har en glassmaskin följ nu anvisningarna på den.
Om du som mig inte har en så lägg det i en lite större burk och frys 2 timmar.
Ta ut och blanda om och frys minst 5 timmar till.
Sen är det bara att njuta!
 
 
 
Visa fler inlägg