KiwiSylt
Super god och förmodligen den enklaste sylten att göra.
Jag använder den till många olika saker.
I kakor, på kex, till ost, glass och mycket annat.
Du behöver:
500g Kiwi
2 dl socker
Börja med att skala kiwin och dela i mindre bitar.
Jag valde att fin hacka min men man kan också mixa den om man vill ha en helt slät sylt.
Koka sylten på medium hög värme i ca 10 min eller tills frukten är helt mjuk.
Häll upp på rena glasburkar och låt svalna.
Inget pektin behövs när man kokar denna sylten
