KiwiSylt

Super god och förmodligen den enklaste sylten att göra.
Jag använder den till många olika saker.
I kakor, på kex, till ost, glass och mycket annat.
 
Du behöver:
500g Kiwi 
2 dl socker 
 
Börja med att skala kiwin och dela i mindre bitar.
Jag valde att fin hacka min men man kan också mixa den om man vill ha en helt slät sylt.
Koka sylten på medium hög värme i ca 10 min eller tills frukten är helt mjuk.
Häll upp på rena glasburkar och låt svalna.
 
 
Inget pektin behövs när man kokar denna sylten 
 
 
Jag har använt denna sylten till min kiwi cheesecake