Saras Enkla Kök

Har en son som älskar flädersaft så det blev kokt typ 9 flaskor av det!

Men så hade jag en ananas hemma också så jag passa på att koka en anorlunda sylt.

 

1 ananas 

1 påse gul melantin 

2 dl fläderkoncentrat 

 

Skär bort det yttre på ananasen och kör sen i mixern till du har en fin hackad massa.

Om du inte har en mixer går det självklart att hacka för hand.

Häll upp i en gryta med tjock botten och häll över flädersaften.

Låt små koka ca 10 min.

Häll sen över melantinet och koka upp.

Fyll rena burkar och låt svalna.